Zalogajcici od badema

Zalogajcici od badema


Sastojci:

20 g putera,
60 g šećera,
125 g naseckanih badema,
100 g čokolade za kuvanje,
5 kašika slatke pavlake


Priprema

Zagrevajte puter i šećer u tiganju dok smesa ne postane svetlobraon, a šećer se potpuno ne otopi.
Dodajte bademe i mešajte dok smesa ne pobraoni.
Rasporedite je na pleh obložen pek-papirom, ostavite da se ohladi, a nakon toga oklagijom izmrvite na manje komadiće.
Čokoladu rastopite na pari, sjedinite sa slatkom pavlakom i nastavite da mešate dok ne dobijete glatku smesu.
Ostavite da se prohladi i pomešajte sa smesom koju ste usitnili.
Kašičicom napravite gomilice, pa ih slažite na alu-foliju i ostavite u frižideru da se stegnu.
Zalogajčiće umotajte u celofan za poklon ili ih čuvajte u staklenim ili porcelanskim posudama na hladnom mestu.