Badem kiflice

Badem kiflice


Sastojci:

200 g putera ili margarina,
250 g brašna,
2 žumanceta,
kašika kristal šećera,
kesica vanilin šećera,
kašičica mlevenog cimeta,
100 g mlevenih badema


Za glazuru:
150 g crne čokolade,
80 g maslaca,
kašika mleka


Priprema:

Od masnoće, brašna, žumanaca, šećera, vanilin šećera i cimeta umesite glatko meko testo.
Pokrijte ga i ostavite u frižideru jedan sat.

Na brašnom posutoj dasci delove testa razvaljajte u 1,5 cm debele valjke.
Valjke secite na šest-sedam centimetara duge komade, pa im savijte krajeve i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite na 200 stepeni 12–15 minuta.
Po želji, vruće kiflice možete da uvaljate u prah šećer, a krajeve opet u cimet, ili da ih ohlađene glazirate rastopljenom čokoladom.