Brze kuglice od bele cokolade i kokosa
Brze kuglice od bele čokolade i kokosa
Potrebno je:
– 150 g iseckane bele čokolade,
– narendana kora pola limete,
– 50 ml slatke pavlake,
– 1 cm đumbira, rendanog,
– 50 g kokosa.
Način pripreme:
1. U manjoj posudi pomešajte pavlaku, đumbir i rendanu koru limete. Zagrejte u mikrotalasnoj rerni oko pola minuta.
2. Toplu smesu preliti preko iseckane bele čokolade i dobro promešajte. Ponovo stavite u mikrotalasnu rernu na pola minuta i promešajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
3. Poklopite ohlađenu smesu i čuvajte u frižideru oko sat vremena.
4. Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
Izvor: Stvar ukusa