Hilandarske vanilice

Hilandarske vanilice


Sastojci:

250 g margarina
500 g mekog brašna
60 g prah šećera
kesica vanillin šećera
sok od 1 limuna
pekmez od kajsija

Priprema:
Margarin umutite sa šećerom i dodajte sok od limuna. Dodajte brašno i zamesite testo. Oklagijom ga razvucite na pola centimetra debljine. Kalupom vadite vanilice i ređajte ih na pleh sa peki papirom. Pecite u rerni na tihoj vatri i pazite da ostanu bele. Po dva kružića spajajte pekmezom. Uvaljajte ih u prah šećer pomešan s vanilom.