Medena pana kota


Sastojci;

2 šolje slatke pavlake,
1 šolja šećera,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1/3 kesice želatina,
3 kašike hladne vode,
4 smokve,
med


Priprema:
U šerpi pomešajte slatku pavlaku i šećer, pa sve to polako zagrevajte do tačke ključanja, pa odmah sklonite sa vatre. Dok se to zagreva, u tanjiriću pomešajte tri kašike vode i želatin, i ostavite da odstoji 5 minuta. U vruću pavlaku dodajte vanilu i želatin, pa dobro promešajte da se želatin otopi. dobijeni krem podelite na 4 porcije, i stavite da se hladi najmanje dva sata. Pre serviranja ukrasite isečenim smokvama i medom.