Punjene urme
Sastojci;
200 g urmi,
75 g pistaća,
50 g šećera,
30 g putera
1 kašičica ružine vodice
Priprema;
Oštrim nožem urme zasecite po dužini i pažljivo izvadite koštice. Pistaće sitno isekajte i pomešajte sa 40 g šećera, najbolje u blenderu. Dodajte puter, dobro izmešajte, sipajte ružinu vodicu i još jednom promešajte. Urme napunite kremom od pistaća, ali tako da viri iz voća, pospite ostatkom šećera i ostavite u frižideru do serviranja.
