Grcka baklava


Sastojci:

1/2 kg. kore
800 gr. secera
200 gr. cokolade
400 gr.mlevenih oraha
250 gr. putera
1/2 l.vode
pola limuna


Priprema:

Pravimo fil od: 200 gr.rendane cokolade i 400 gr. seckanih oraha.Fil redamo na kore dok ne potrosimo sav materijal.Preliti otopljenim puterom i peci na 220 stepeni.
Serbet:
U sepu sipati pola litra vode, dodati 800 gr. secera i pola limuna,iscedjenog.Pustiti da kljuca 2-3 minuta.
Preliti serbetom ohladjenu baklavu.Uvijati u rolnu i redjati u pleh ,jedan po jedan list.Iseci dijagonalno a potom svaki red paralelno.