Kuglice od kokosa i banane
Sastojci:
- 2 banane
- 200 g kokosa
- 200 g posnog margarina
- sok od jedne pomorandže
- 100 g šećera u prahu
Priprema:
Banane ispasirati, dodati im šećer, kokos, rastopljeni margarin i na kraju sok od ceđene pomorandže. Sve sastojke dobro sjediniti i od dobijene prohlađene mase formirati kuglice i uvaljati ih u kokos. Kolač pre služenja staviti u frižider da se stegne.
