Kuglof na grčki način


Sastojci;

brašno
6 jaja
jedna i po šolja mleka
2 kašike kakaoa
2 šolje za čaj šećera
1 šolja maslinovog ulja
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera


Glazura;
čokolada ili šećer u prahu (po želji)


Priprema;
Penasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Odvojiti malo više od pola mase, a u drugu polovinu dodati kakao. U kuglof sipati belu masu, a po sredini sipati crnu, tako da kolač dobije lep izgled kad se ispeče.Umesto mleka, možete dodati isceđen sok od pomorandže i malo narendane kore.