Tart od višanja


Sastojci:

testo:
175 g brašna
1/2 šolje
kašičica otopljenog i ohladjenog maslaca,
1/3 šolje
2 kašike šećera u prahu
malo soli
2 kašike fino mlevenih badema

nadev:
450 g višanja
170 ml tučene pavlake,
2 jaja,
2 kašičice ekstrakta vanile,
3 kašike šećera u prahu,
2 kašike brašna,


Priprema:
Premažite maslacem okrugli kalup za tart. Za testo pomešajte maslac i šećer u velikoj činiji. Dodajte brašno i so, pa zamesite meko testo. Utisnite testo ravnomerno prstima na dno kalupa i sa strana. Stavite kalup na pleh za pečenje i pecite 12-15 minuta na 180 stepeni ili dok testo lagano ne naraste.
Izvadite iz rerne i pospite bademima. Za nadev u velikoj činiji izlupajte pavlaku, jaja, vanilu i šećer. Dodajte brašno i dobro istucite. Poslažite prepolovljene višnje bez koštica na testo i ravnomerno ih prelite nadevom. Vratite tart u rernu još 40-50 minuta, dok nadev ne postane čvrst i zlatne boje.