Zdravo Gost, ako čitate ovo, to znači da niste registrovani. Kliknite ovde da se registrujete u nekoliko jednostavnih koraka, uživaćete u svim odlikama našeg Foruma. Imajte na umu da su zabranjeni nepristojni ili besmisleni nikovi (bez brojeva ili slova nasumice).
Kiflice sa jajima
Povecaj Tekst Smanji Tekst

  1. Dobro Došli na Radio Šumadinac forum.

    Trenutno pregledate forum naše zajednice kao gost, što vam daje ograničen pristup većini diskusija. Registacijom koja je besplatna dobijate mogućnost da postavljate teme, privatno komunicirate sa drugim članovima (PP), odgovarate na ankete, uploadujete, i pristup mnogim drugim posebnim delovima. Registracija je brza, jednostavna i apsolutno besplatna i zato Vas molimo, pridružite našoj zajednici danas!!

    Ukoliko imate bilo kakvih problema sa procesom registracije ili vašim nalogom za prijavljivanje, kontaktirajte nas.
+ Odgovor Na Temu + Kreiraj Novu Temu
Prikaz rezultata 1 do 3 od 3
  1. #1
     OFF 
    VIP
    Poeni: 406,386, Nivo: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 99.9%
    Dostignuća:
    OverdriveTagger First Class50000 Experience PointsSocialVeteran
    Nagrade:
    Posting Award
    Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna has a reputation beyond repute Vesna's Avatar
    Država
    Norway
    Registrovan
    Dec 2011
    Pol
    Zensko
    Zadnji Put Online : @
    Lokacija
    negde iznad zvezda
    Postovi
    59,575

    srce Kiflice sa jajima

    Kiflice sa jajima


    Sastojci:

    2 jajeta,
    500 ml mleka,
    kašičica šećera,
    10 kašika zejtina,
    parče kvasca,
    900 g brašna.

    Priprema:

    Umutiti jaja.
    Dodati šećer, zejtin, mleko i nadošli kavsac.
    Dodati brašno i zamesiti testo.
    Od testa praviti kuglice koje se zatim rastanje, premazati pekmezom i peći.
    Kad zaćutim, okrenem se i odem, to ne znači da si ti pobedio, to znači da više nisi vredan mog vremena.

    [Samo registrovani clanovi mogu videti ovaj sadrzaj. ] DJ. Vesna®
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom

  2.    Linkovi Sponzora

    SRB HOST

  3. #2
     OFF 
    Mlađi Član
    Poeni: 139, Nivo: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Dostignuća:
    Created Blog entryTagger Second Class100 Experience Points7 days registered
    Nagrade:
    King of Publishing
    aleksandra is on a distinguished road aleksandra's Avatar
    Država
    Serbia
    Registrovan
    Jul 2012
    Pol
    Zensko
    Zadnji Put Online : 26.02.2013 @ 17:45
    Lokacija
    Novi Sad
    Postovi
    7

    Uobičajeno Odg: Kiflice sa jajima

    Kiflice sa jajima


    Sastojci
    1 kg. brašna
    1/2 l. mleka
    2 jaja
    2 šoljice ulja, 2x 1 dcl.
    1 sveži kvasac, ja koristim i suvi, 11 gr. kesica
    kasikica secera
    kasikica soli

    Priprema
    Odvojiti 2 dcl. mleka, ugrejati malo da bude mlako, dodati šećer i kvasac i sacekati da kvasac naraste. Ako koristim suvi stavim nekad direktno u testo a nekad radim isti postupak s mlekom.
    U posudu sipati 1 kg. brašna, posoliti, dodati jaja, mleko, šoljicu ulja i mleko sa nadošlim kvascem. Umesiti testo koje će biti malo tvrdje. Na dasku za mešanje sipati drugu šoljicu ulja, staviti testo i mesiti sve dok testo ne upije celu količinu ulja i ne postane glatko. Podeliti na 7 jufki i ostaviti ih da rastu 1 sat. Površinu na kojoj ćete staviti jufke tanko namazati uljem a takođe pređite uljem sa četkicom preko svake da se ne bi osušile. Kada narastu, razviti svaku jufku na oko 3 mm. znači da ne bude pretanko testo, seći na 8 delova, puniti nekim slanim punjenjem po želji ili ostaviti prazne, umotati kiflice i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

    Kod kiflica je najvažnije da se ne prepeku jer će onda i od najmekšeg testa izaći tvrde i prhke kiflice.
    Last edited by Vesna; 12.07.2012 at 06:44.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom

  4. #3
     OFF 
    Mlađi Član
    Poeni: 139, Nivo: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    Dostignuća:
    Created Blog entryTagger Second Class100 Experience Points7 days registered
    Nagrade:
    King of Publishing
    aleksandra is on a distinguished road aleksandra's Avatar
    Država
    Serbia
    Registrovan
    Jul 2012
    Pol
    Zensko
    Zadnji Put Online : 26.02.2013 @ 17:45
    Lokacija
    Novi Sad
    Postovi
    7

    Uobičajeno Odg: Kiflice sa jajima

    Kiflice sa jajima


    Evo jednog receptića za veoma ukusne slane kiflice. Ok…znam da svi znamo napraviti slane kiflice…ali, možda i ne znamo. Dakle…kuvanje za početnike…sa sve varijantom tri puta promešati :) .

    Za početak, potrebno nam je (ovo je malko preradjeni recept):

    - 1 kg brašna

    - ˝ l jogurta

    - 150 ml ulja

    - 1 svež kvasac

    - 2 kašikice šećera

    - 1 prašak za pecivo

    - 2 supene kašike soli (treba toliko, inače je neslano)

    - 3 jajeta + 2 žumanca

    - 1 margarin (neki soft, iz kutijice, da se lako maže) od 250 gr

    - 1 – 2 dcl mleka za kvasac

    Prvo malko podgrejati mleko, da bude samo malo toplije od temperature tela. Dodati 2 kašikice šećera i izmrviti kvasac. Ostaviti da kvasac nabubri, podigne se do površine. Za to vreme, umešati brašno sa praškom za pecivo. Odvojeno umutiti jaja sa solju i dodati na brašno. Malko to varjačom umešati. Dodati kvasac i još malo umešati. Na to dodamo jogurt i počnemo mesiti testo. Ja to radim ručno, nekako mi ipak lakše i lepše uspe…no, to već kako ko voli. Ulje ostavljam za kraj, kada dobro umesim masu da bude blizu jednoličnoj, onda dodajem ulje, pa se manje lepi i lepše se uradi testo.

    E sad…ja sam se prevarila i mislila da mi testo neće lepo narasti i na brzinu umesila još jednu meru…no, stvar je u tome da kasnije krene da raste testo (verovatno zbog ledenog jogurta koji sam turila, bez da ga ostavim malo na sobnoj temperaturi). No…posle, kada krene da raste…ne staje :mrgreen: . Tako da, samo hrabro i ni slučajno ne izbacujte jogurt iz recepta, jer je upravo to ono što ga čini jako finim.

    Kada testo naraste, podelimo ga na nekih 14 – naestak (otprilike) jufki. Razvije se jedna, namaže margarinom i savije kao za lisnato testo, pokazano je na slikama dole. Sa levog kraja prema sredini, pa sa desnog preko sredine. Onda tu još malo zamackamo margarinom, da se bolje zalepi, pa prevrnemo od dole prema sredini i od gore na sredinu. Malo nalupamo testo oklagijom…i tako uradimo sa svim jufkicama.

    Zatim, jednu za drugom, razvijemo (može i na kvadrat, pa se seče po dijagonalama, još bolje) i sečemo na četiri trougla. Svaki uvijemo i vrh uhvatimo prstima a ostatak savijemo kao čvor. Poslagati u tepsiju i namazati žumacem…može se posuti prženim susamom…kako ko voli. Ja sam ih pekla na 200 stepeni, e sad…svaka domaćica svoju lernu poznaje ;) .
    Last edited by Vesna; 12.07.2012 at 06:43.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom

Informacija Teme

Users Browsing this Thread

Trenutno 1 korisnika pregleda ovu temu. (0 članova i 1 gosta)

     

Slične Teme

  1. Zelena salata sa jajima
    Od Vesna u forumu Salate
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 04.09.2012, 07:09
  2. Grcka corba sa jajima
    Od Vesna u forumu Supe i Corbe
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 17.08.2012, 08:35
  3. Spanac sa jajima
    Od Vesna u forumu Glavna Jela
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 19.04.2012, 19:04
  4. Musaka sa jajima
    Od Vesna u forumu Glavna Jela
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 19.04.2012, 19:02
  5. Salata sa Jajima
    Od Vesna u forumu Salate
    Odgovori: 0
    Zadnji Post: 25.01.2012, 08:19

Članovi koji su pročitali ovu temu : 0

Nemate dozvolu da vidite spisak imena.

Tagovi za ovu Temu

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts


O Nama

    Narodni radio, melem za uši ko ne sluša može da ga nađe na www.radiosumadinac.org

Preporučeni Linkovi

Pratite nas na

Twitter Facebook youtube Flickr DavianArt Dribbble RSS Feed



RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
Loading...
Svaki korisnik ovog sajta odgovoran je za sadržaj poruke koju objavi na sajtu. Sajt se odriče svake odgovornosti za njihov sadržaj. Postavljanjem vaše poruke ili vašeg autorskog dela saglasni ste da ovaj sajt postaje distributer vašeg dela i odričete se mogućnosti njegovog povlačenja ili brisanja bez saglasnosti uprave sajta. Distribucija sadržaja sa ovog sajta je dozvoljena samo u nekomercijalne svrhe, uz obaveznu napomenu da je sadržaj preuzet sa ovog sajta i uz obavezno navođenje adrese RadioSumadinac.org. Kako je sajt ovih dimenzija nemoguće u potpunosti kontrolisati, ukoliko primetite materijal nad kojim Vi ili neko drugi već ima autorska prava, odmah nam se obratite i materijal će biti uklonjen. Za sve ostale vidove distribucije obavezni ste da prethodno zatražite odobrenje od vlasnika Sajta


Optimizovano za rezoluciju: 1920x1080