Lepinje sa semenkama


Sastojci:

850 g brašna,
50 g kvasca,
20 g šećera,
20 g soli,
50 g susama ili semenki po izboru,
50 ml ulja,
400 ml vode


Priprema:

Kvasac razmutite u vodi, dodajte so, šećer i ulje, te umesite s brašnom.
Testo ostavite da odstoji pola sata, napravite jufkicu, uvijte u foliju i ostavite još sat vremena da stoji u frižideru.
Nakon toga je pospite susamom, rastanjite i pecite u rerni na 200 stepeni.


Savet plus: lepinje ce biti mnogo ukusnije ako 1 dcl. vode zameni sa 1 dcl. mleka!