Pužići s orasima
Sastojci;
Testo:
300 g brašna
200 g masti
1 dl mleka
četvrtina kockice kvasca
2 kašike šećera
Fil:
250 g sitno seckanih oraha
3 belanceta
200 g šećera
Priprema;
Zamesite testo i podelite ga u 5-6 jufkica, razvijte ih u kore. Umutite belanca sa šećerom i dodajte orahe. Svaku koru filujte i smotajte u rolat, potom secite na komade širine prsta. Ređajte u podmazan pleh i pecite. Na kraju uvaljajte u sitan šećer.