Domaca pogaca

Sastojci:
1kg Brasno
500g voda
100g ulje
20g kvasac
kasicica so



Priprema:

Kocka kvasca umuti se u pola litre vode sa kasicicom soli i 100g ulja.Dodaje se postepeno kilogram brasna dok se ne umesi zitko testo.Testo ostaviti da odmori pola sata.Rastanjiti ga i peci 30min.