Losos fileti sa orahom

Sastojci;

800 g fileta lososa,
krupno mleveni biber,
so,
ulje,
3 paradajza,
glavica crnog luka,
Sitno seckani orasi

Priprema;
U filet ribe utrljajte so i krupno mleveni biber, prelijte uljem i stavite da stoji najmanje pola sata. Potom ribu propržite na zagrejanom ulju. Oljušten paradajz očistite od semenki i narežite na kocke. Iseckajte i crni luk na kocke.
Filet poslužite na paradajzu i luku, a delom luka pospite ribu i odozgo potresite orasima.