Gratinirane testenine


Sastojci;

250 g testenina,
2 kašike maslinovog ulja,
iseckani crni luk,
2 konzerve paradajz pirea,
370 g mlevenog mesa,
pola kašike soli,
pola kašike majčine dušice,
300 g pasulja,
300 g brokolija,
pola šolje kisele pavlake,
pola šolje izrendanog parmezana

Priprema;
U loncu s posoljenom vodom skuvajte testeninu prema uputstvu na kesici, a zatim je procedite i stavite u veliki pleh. Crni luk ispržite na ulju, dodajte paradajz iz konzerve i prodinstajte. Gotovu smesu pomešajte s testom. U tiganj sipajte ostatak ulja, dodajte meso, posolite i začinite majčinom dušicom. Pržite uz stalno mešanje. Rernu zagrejte na 190 stepeni.
U pleh s testeninom dodajte i pasulj, brokoli, meso i pavlaku, pospite parmezanom i pecite oko 20 minuta.