Spanac sa jajima


Sastojci:

- 1,5 kg spanaća
- 6 kašika kisele pavlake
- so, biber
- 3 kuvana jaja
- dosta rendanog sira


Priprema:

Skuvajte spanać i dobro ocedite.
Sameljite ga ili sitno iseckajte.
U šerpu stavite mast da se zagreje i na njoj propržite brašno.
Dodajte spanać i kratko propržite, začinite i dodajte pavlaku.
Izmešajte, pa stavite u posudu.
Odozgo stavite kuvana jaja isečena na kolutove i bogato zaspite struganim sirom.
Pecite 15 minuta.


Zdrav i ukusan obrok!