Govedina stroganov sa sampinjonima


Sastojci;

600 g goveđeg mesa,
200 g šampinjona,
1-2 glavice luka,
3 kašike maslaca,
1 kašika brašna,
1 čaša pavlake,
1 kašika paradajz-pirea.


Priprema;
Pripremljeno i iseckano meso propržite u tiganju. Propržite na maslacu sitno iseckane šampinjone i luk, sjedinite s mesom, dodajte pavlaku, začinite paradajz-pireom i pustite da provri. Servirajte uz krompir.