Piletina u sosu od meda i senfa
Piletina u sosu od meda i senfa
Sastojci;
3 para pilećih grudi
kašičica bosiljka
kašičica mlevene paprike
1/2 kašičice peršuna
1/2 šolje meda
1/2 šolje senfa
so po ukusu
po ukusu biber
Priprema;
Rernu zagrejte na 175 stepeni. Piletinu posolite i pobiberite i poređajte u pouljen pleh za pečenje. U posudi pomešajte med, senf, bosiljak, mlevenu papriku i peršun. Dobro promešajte, pa polovinom prelijte piletinu. Piletinu pecite 30 minutau zagrejanoj rerni. Piletinu zatim okrenite i premažite ostatkom sosa. Pesite još 10 do 15 minuta. Sačekajte 10 minuta da se meso ohladi pre nego što ga poslužite.