Junetina na kineski nacin

Sastojci;
- 600 g junećeg mesa
- 6 velikih crvenih paprika
- soja sos
- 2 glavice crvenog luka
- 2 čena belog luka
- prstohvat šećera i malo soli
- ulje


Priprema;
Nekoliko sati pre pripreme, meso staviti u marinadu od soja sosa i belog luka, pa ostaviti da odstoji u frižideru.
Luk i paprike iseći na rezanca i propržiti na ulju. Dodati malo soli, soja sosa i prstohvat šećera.

Odvojeno pripremiti meso - dinstanjem na malo ulja, bez dodavanja bilo kakvih začina.
Na kraju sve sjediniti i ostaviti na vatri još desetak minuta.


Uz junetinu sa povrćem poslužite bareni pirinač ili krompir pire.