Pijani kupus


POTREBNO:

1 kg ribanca,
struk praziluka,
4–5 lovorovih listova,
kašičica slatke začinske paprike,
300 ml piva,
suvi biljni začin,
biber,
4 kašike maslinovog ulja


PRIPREMA:

Kolutove praziluka pržite pet minuta na ulju, pa dodajte oceđeni ribanac, izmrvljeni lovor i začinsku papriku.
Zatim prelijte pivom, dodajte suvi biljni začin i biber.
Dobro promešajte i preručite u podmazani sud, prekrijte folijom i pecite 45 minuta na 180 stepeni.