Mediteranski biftek
Sastojci;

Za 4 osobe:
600 g goveđeg filea,
kesica „mediteranske marinade“,
4 kašike maslinovog ulja,
3 dl prošeka ili desertnog vina

Priprema:
File očistite od kožica i isecite na deblje šnicle širine od oko 1,5 cm. Meso premažite „mediteranskom marinadom“ i ostavite da 30 minuta stoji u frižideru. Šnicle pecite na vrelom ulju da porumene sa obe strane, prelijte ih belim vinom i pecite još dva, tri minuta. Šnicle služite tople sa prilogom od testenine. Savet: kada meso pečete, dodajte i preostalu marinadu iz posude u kojoj se meso mariniralo.