Rizi bizi - Posno


Sastojci;
250 g graška
120 g pirinča
1 Glavica crnog luka
3 Kašike maslinovog ulja
so
biber

Priprema;
Zagrejte maslinovo ulje u šerpi, dodajte sitno seckani crni luk i pržite dok ne porumeni. Zatim dodajte grašak i poklopljeno dinstajte. Kada grašak malo omekša, dodajte mu opran pirinač, posolite, nalijte mlakom vodom tako da pirinač i grašak ogreznu i kuvajte na umerenoj vatri. Kada je gotovo, pospite mlevenim biberom.