Teletina ispod saca

Potrebno;

Kolicine su proizvoljne, zavisno za koliko osoba pripremate.
-teletina
-krompir
-paradajz
- paprika
-luk
-so
- biber
- začin c
- ulje

Priprema;
Teletinu očistiti od kostiju, začiniti i ostaviti da odstoji nekoliko sati. Krompir očistiti, iseći na krupne komade, dodati soli, začina c, bibera, dodati presečene na pola papriku, paradajz i luk.
U sač staviti prvo krompir sa povrćem, pa preko teletinu, zaliti vodom i dodati malo ulja.

Žar staviti ispod sača i na poklopac i peći oko 35 min, pa sač otvoriti, meso okrenuti, poklopiti, ponovo prekriti sač žarom, pa peći još toliko.