Becke snicle

Sastojci;
600 g teletine
2 jajeta
150 g prezli
80 g brašna
so
ulje


Priprema;


Meso isecite na šnicle jednake veličine, istanjite ih tučkom, posolite, uvaljajte u jaja umućena s kašikom ulja, pa u prezle.
Pržite ih na vrelom ulju.

Savet:
da bi meso dobilo rumenu boju prilikom pohovanja, u prezle stavite malo rendanog sira, najbolje parmezana ili kasiku susama, po zelji.