Sarena slana torta


Sastojci;

Za kore;

6 jaja,
240 ml ulja,
600 ml jogurta,
oko 180 g brašna,
kesica i po praška za pecivo,
jedna i po kašicica soli,
2 kašičice crvene začinske paprike,
100 g obarenog propasiranog spanaća

Za fil;

300 g sira,
2 kuvana jajeta,
200 ml majoneza,
kašičica senfa,
malo bibera,
300 g seckane salame,
malo peršuna

Za dekoraciju:

2 čaše kisele pavlake,
100 g kačkavalja


Priprema;
Umutute dva belanceta, pa im dodajte dva žumanceta, trećinu ulja, trećinu jogurta, trećinu brašna, praška za pecivo i pola kašičice soli. Na isti način napravite još dve kore, od kojih ćete u jednu dodati crvenu začinsku papriku, a u drugu spanać. Kore pecite u četvrtastom plehu. Od preostalih sastojaka napravite fil. Prvo nafilujte žutu koru, preko nje stavite crvenu, opet nafilujte i završite zelenom korom.
Tortu premažite kiselom pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem.