Kolac sa belim grozdjem


Sastojci;

5 jaja,
1 kg belog grožđa,
200 g mlevenih oraha,
250 g margarina,
200 g šećera,
300 g brašna,
2 kesice šlaga,
na vrh noža soli


Priprema;
U brašno dodajte margarin iseckan na kockice, pa rukama izmrvite. U masu dodajte šećer, jaja, so i mlevene orahe, dobro izmesite testo i stavite ga u podmazan pleh. Ubacite na 15 minuta u zagrejanu rernu. Grožđe dobro operite, okrunite bobice i ocedite ih. Izvadite polupečen kolač, poređajte gusto bobice grožđa po testu i vratite u rernu da se testo do kraja ispeče. Pečen kolač ohladite i premažite ga umućenim.
šlagom. Secite na kocke i poslužite.